Eu me chamo Fernanda Costa, tenho 34 anos, nascida em Fortaleza-Ceará. Mãe de Maria Valentina e filha de uma mestra da culinária tradicional cearense.
Desde
cedo descobri-me com um enorme talento para desenhar e pintar. Sem precisar de
curso algum, desenho e crio o que me vem à mente. Na continuidade, depois de
findar o Ensino Médio, fiz alguns cursos correlacionados a essa área do
conhecimento. Tais como design gráfico e edificações, que mexem com desenhos
gráficos e requer muita criatividade.
Em
2012, demos início um empreendimento familiar chamado Marias Buffet que
funciona na cidade de Pacatuba até o momento. Nele passei a fazer bolos,
salgados e doces e tudo que é necessário para compor uma recepção festiva.
Ainda
trabalhando fora, fui-me dedicando ao aprendizado da culinária, seguindo os
passos de minha mãe. Com o nascimento da minha primogênita, tive que decidir em
ir trabalhar fora ou cuidar dela. Não tive dúvidas, deixei meu talento aflorar.
Dei continuidade ao negócio da família, que já temos há dez anos. Dessa forma,
resolvi investir meu tempo em aprender a fazer artesanatos comestíveis que
encantam festas e decoram suas mesas deixando todas elas mais bonitas,
emocionando a todos que compram minhas obras de arte.
Com a moda dos doces personalizados, encontrei-me na minha área da confeitaria, lugar onde posso mentalizar, articular, escolher o modelo a ser projetado e dar vida a essa criação. Porém mesmo sabendo fazer tudo isso, por possuir talento inato, como forma de aperfeiçoamento fiz e continuo fazendo alguns curso que me darão mais suporte na concretização da minha arte.
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